食べ物の味が分からなくなったときに嗅覚の異常を感じることが多い。
加齢に伴いほとんどの人に現れる。 高齢者の40%に、嗅覚障害あり。
においの名前の表示、危険回避手段の場合は音声・視覚による情報伝達の確保、わかりやすい消費期限・賞味期限の表示